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日常饮食中有哪些简单的菜谱能够治疗咳嗽?

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日常饮食中有哪些简单的菜谱能够治疗咳嗽?具体做法是怎样的。



荸荠百合羹

材料:百合、荸荠(马蹄)、雪梨,冰糖适量。

做法:荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。

功效:荸荠味甘,性微寒,清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用。

含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津。



雪梨炖冰糖

材料:雪梨,冰糖

做法:将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。

功效:梨子润肺清热、生津止渴,和冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。



红糖姜枣汤治伤风咳嗽

做法:红糖,鲜姜,红枣。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。

适用:驱风散寒。治伤风咳嗽



萝卜胡椒止咳祛痰

做法:萝卜,白胡椒,生姜,陈皮。加水共煎,日饮汤2次。

适用:下气消痰,治咳嗽痰多。



豆浆饮润肺宁嗽化痰

做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。

适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。



梨汁粥

鲜鸭梨1个,连皮切碎置于砂锅中,加水适量煎煮,与粳米50克同煮成粥,即可温服。



鸭梨绿豆汤

原料:绿豆,鸭梨。

做法:绿豆,鸭梨煲汤喝,吃梨饮汤早吃各一次。

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